炊飯器に入れるだけ！ミニトマトとソーセージの洋風炊き込みご飯の材料

特別なものは何もありません。普段のスーパーで手に入る食材ばかりです。

• 米：2合
• ミニトマト：300g（約30個）
• ソーセージ：5本（1袋約90g）
• 玉ねぎ：1個
• パプリカ: 1個（赤や黄色など、彩りの良いものがおすすめ）
• オリーブオイル：大さじ1
• 水：400ml
• 塩、こしょう：適量

たった4ステップ！超簡単な調理法

調理時間はたったの15分！あとは炊飯器が美味しく仕上がります。

ステップ1：米を洗い、具材を切る

米を洗って、炊飯器に入れましょう。 ミニトマトはヘタを取り、洗って水気を切ります。

次に、玉ねぎ、パプリカ、ソーセージを1cm程度の角切りしてください。

包丁が苦手でも、とりあえず切るだけで大丈夫です。

ステップ2：炊飯器にすべての材料を入れる

炊飯器に、米、カットした玉ねぎ、トマト、ソーセージ、そしてミニトマトをそのまま全部入れます。

ステップ3： 炊飯する

あと炊飯ボタンを押すだけ！具材を混ぜたりする必要はありません。このまま炊飯器にお任せしましょう。

ステップ4：炊けたら最後に終わる

炊きあがったら、まずは味見をして塩で味を整えます。

最後にオリーブオイル大さじ1を回しかけ、全体を混ぜ合わせましょう。これにより、美味しさがまたアップし、つややかな仕上がりになります。

炊飯器のフタが開いた瞬間の、ミニトマトがとろけている様子は感動ものですよ！

失敗しないためのワンポイントアドバイス

• 水の量:ミニトマトから水分がたっぷり出るので、水の入れすぎには注意しましょう。 炊飯器の2合の線よりも少し下にあると、べちゃっとせず、パラっとした仕上がりになります。
• 具材は混ぜない！ :炊飯前に具材を混ぜると、炊きムラができる原因になります。
• 味の調整:塩加減は、炊きあがった後に調整するのが失敗しないコツです。

アレンジ無限大！さらに美味しくなる具材と調味料の味

このレシピは、アレンジもできます。

• チーズをプラス！：炊き上がったご飯にピザ用チーズや粉チーズを加えて、洋風リゾット風にするのがおすすめです
• ツナ缶で旨味UP！：油を切ったツナ缶を入れると、旨味が増して子どもも大好きな味に。
• コンソメでコクアップ！：水の代わりにコンソメスープを使って、さらに洋風のコクがアップします。
• 仕上げのトッピング：ブラックペッパー、パセリ、粉チーズなどをかければ、見た目も味もさらに豊かになります。